Bio Kurkuma Pulver – Das goldene Superfood aus der Natur
Kurkuma, auch bekannt als „indische Gelbwurzel“, ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der ayurvedischen und traditionellen asiatischen Heilkunde. Heute erfreut sich das gelbe Pulver auch bei uns großer Beliebtheit – sowohl als vielseitiges Gewürz in der Küche als auch als natürliches Hausmittel zur Unterstützung von Wohlbefinden und Gesundheit.
🌿 Natürlich wirksam – vielseitig einsetzbar
Kurkuma enthält den sekundären Pflanzenstoff Curcumin, dem starke entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften zugeschrieben werden. Es wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung, bei Gelenkbeschwerden und zur Stärkung des Immunsystems verwendet.
Kurkuma Pulver – Schonend verarbeitet für höchste Qualität
Für unser Bio Kurkuma Pulver verwenden wir ausschließlich Kurkuma aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
🌱 Ernte in voller Reife
Die Kurkumawurzeln (Rhizome) werden geerntet, sobald sie ihr volles Aroma, ihre goldgelbe Farbe und ihren natürlichen Gehalt an Curcumin entwickelt haben.
🌿 Trocknung & Verarbeitung
Nach der Ernte werden die Wurzeln sorgfältig gereinigt, in Scheiben geschnitten und bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das intensive Aroma optimal erhalten.
⚙️ Feinvermahlung
Die getrockneten Kurkumastücke werden anschließend fein vermahlen – ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe,…. Das Ergebnis ist ein reines, leuchtend gelbes Pulver mit intensivem Geschmack und voller Pflanzenkraft.
✅ Qualität, die überzeugt
Nach einer sorgfältigen Qualitätskontrolle wird das Pulver luftdicht verpackt, um Frische, Aroma und Nährstoffgehalt bestmöglich zu bewahren.
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