Kokosmilch Pulver – Die pflanzliche Milchalternative mit dem Geschmack der Tropen
Kokosmilch Pulver ist eine praktische und vielseitige Alternative zu herkömmlicher Kokosmilch aus der Dose. Es wird aus dem weißen Fruchtfleisch reifer Bio-Kokosnüsse hergestellt, das schonend getrocknet und zu feinem Pulver verarbeitet wird. So entsteht ein natürliches Produkt mit vollem Kokosgeschmack – ideal für eine bewusste, pflanzliche Ernährung.
Einfach mit warmem Wasser anrühren und du erhältst eine cremige Kokosmilch, die sich perfekt zum Kochen, Backen oder für Smoothies und Currys eignet. Auch in Kaffee, Müsli oder Porridge sorgt sie für ein tropisch-exotisches Aroma.
Vorteile von Kokosmilchpulver auf einen Blick:
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Länger haltbar und deutlich ergiebiger als flüssige Kokosmilch
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Je nach gewünschter Cremigkeit individuell dosierbar
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Ideal für die vegane, laktosefreie und glutenfreie Ernährung
Gesundheitliche Vorteile von Kokosmilch
Kokosmilch überzeugt nicht nur geschmacklich – sie liefert auch wertvolle Inhaltsstoffe, die zahlreiche positive Effekte auf deine Gesundheit haben können:
🌿 1. Unterstützung für Lymphsystem & Leber
Die enthaltenen mittelkettigen Triglyceride (MCTs) sind eine schnelle Energiequelle für Leber und Lymphknoten.
❤️ 2. Gut fürs Herz
Kokosmilch kann den HDL-Cholesterinspiegel („gutes“ Cholesterin) erhöhen, ohne den LDL-Wert („schlechtes“ Cholesterin) negativ zu beeinflussen – ein Plus für Herzgesundheit und Arterien.
💪 3. Muskelstärkung & Sättigung
MCTs fördern den Muskelstoffwechsel, sorgen für langanhaltende Energie und fördern Sättigung – ideal für Sport und aktive Lebensstile.
🛡️ 4. Antimikrobielle Wirkung
Dank des hohen Laurinsäuregehalts (rund 50 % des Fetts) wirkt Kokosmilch natürlich gegen Bakterien, Pilze und sogar bestimmte Viren wie Herpes oder Grippeviren.
🔥 5. Stoffwechsel-Booster
Reich an Pantothensäure (Vitamin B5), unterstützt Kokosmilch den Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel – wichtig auch für die Bildung von roten Blutkörperchen und Neurotransmittern.
🥛 6. Laktosefrei & gut verträglich
Kokosmilch enthält keine Laktose und ist damit eine ideale Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißunverträglichkeit.
Herstellung von Taste Nature Bio Kokosmilch Pulver – Schonend verarbeitet für natürlichen Kokosgenuss
Für unser Taste Nature Bio Kokosmilch Pulver verwenden wir ausschließlich reife Bio-Kokosnüsse aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
So entsteht das Pulver:
Ernte in bestem Reifegrad
Nur vollreife Kokosnüsse mit intensivem Aroma und hohem Nährstoffgehalt werden ausgewählt. Die Ernte erfolgt von Hand und unter nachhaltigen Bedingungen.
Frische Verarbeitung zur Kokosmilch
Das abgeschabte Fruchtfleisch wird direkt nach der Ernte verarbeitet – ein Teil wird gepresst, um das Öl zu gewinnen, der Rest bildet die Basis für das Pulver. So bleiben Geschmack, natürliche Fette und Qualität bestmöglich erhalten.
Schonende Trocknung & Vermahlung
Das gewonnene Fruchtfleisch wird schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen. Bei diesem Verfahren bleiben die wichtigsten Nährstoffe sowie das volle Kokosaroma erhalten.
Qualitätskontrolle & Verpackung
Nach einer gründlichen Qualitätsprüfung wird das Pulver luftdicht verpackt. So bleibt es lange frisch, aromatisch und ideal portionierbar für viele Anwendungen.
Zutaten: Kokosnuss, Tapioca, Maltodextrin
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