Bio Heidelbeer Pulver

Wildheidelbeeren – Kleine Beeren mit großer Wirkung

Wildheidelbeeren sind echte Kraftpakete der Natur. Im Gegensatz zur Kulturheidelbeere haben sie ein intensiveres Aroma, eine violett-blaue Farbe – und vor allem: einen deutlich höheren Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen.

Sie sind besonders reich an:

• Antioxidantien (v. a. Anthocyane), die die Zellen vor freien Radikalen schützen können

• Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen

• Vitamin C & E, die das Immunsystem stärken

• Mineralstoffen wie Eisen, Kalium und Magnesium

Wildheidelbeeren wachsen in unberührter Natur, z. B. in den Wäldern Kanadas oder Ost Europa, und werden traditionell von Hand geerntet. Durch ihre natürliche Herkunft und intensive Nährstoffdichte gelten sie als echtes Superfood für Gesundheit, Energie und Wohlbefinden.

Ob als Pulver in Smoothies und Müslis oder frisch als Snack – Wildheidelbeeren sind eine köstliche und gesunde Bereicherung für jede Ernährung.

Heidelbeeren: Lecker, kalorienarm und gesund

Herstellung von Wildheidelbeer-Pulver – Nährstoffe natürlich bewahrt

Für unser Taste Nature Bio Wildheidelbeer Pulver werden ausschließlich sonnengereifte, handverlesene Wildheidelbeeren (Vaccinium myrtillus) aus unberührten Regionen – wie den Wäldern Kanadas – verwendet. Die Früchte wachsen wild, ohne Einsatz von Pestiziden oder künstlichem Dünger.

So entsteht das Pulver Schritt für Schritt:

1. Ernte & Selektion
   Die Wildheidelbeeren werden sorgfältig per Hand geerntet, um ihre empfindliche Struktur zu bewahren. Nur reife, aromatische Früchte werden für die Weiterverarbeitung verwendet.

2. Schonende Trocknung
   Nach der Ernte werden die Beeren bei niedrigen Temperaturen schonend gefriergetrocknet. Dieses Verfahren entzieht den Früchten Wasser, ohne dabei die hitzeempfindlichen Vitamine, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffe zu zerstören.

3. Feinvermahlung
   Die getrockneten Beeren werden zu einem feinen, löslichen Pulver vermahlen – rein, intensiv im Geschmack und frei von Zusatzstoffen.

4. Verpackung & Qualitätssicherung
   Das fertige Pulver wird unter hygienischen Bedingungen luftdicht verpackt, um Frische, Nährstoffgehalt und Qualität langfristig zu erhalten.

Zutaten: Wildheidelbeer Pulver, gefriergetrocknet

Farbabweichungen (hellviolett bis dunkel) sind aufgrund der Herkunft des Heidelbeerpulvers möglich.