Name: Bio Grünkohl Pulver - heimisches Superfood - Taste Nature
Availability: InStock

Beschreibung

Grünkohl Pulver Verwendung – Einfach, vielseitig, gesund

👉 1–2 Teelöffel (ca. 3–5 g) täglich reichen aus, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.
Das Pulver lässt sich einfach mit Wasser, Saft oder Pflanzenmilch mischen – oder direkt ins Essen einrühren.

Anwendungsmöglichkeiten im Überblick:

🥤 Smoothies & Säfte:
1 Teelöffel Grünkohl Pulver verleiht deinem Smoothie eine Extraportion Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe – ideal für grüne Detox- oder Frühstücksdrinks.

🍲 Suppen, Soßen & Dressings:
Einfach unterrühren, um Gerichte nährstoffreicher zu machen – ohne sie geschmacklich zu überdecken.

💪 Protein- & Fitnessshakes:
Perfekt für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen – kombiniert mit pflanzlichem oder tierischem Eiweiß.

🥗 Salate & Bowls:
Als Topping oder untergemischt bringt Grünkohl Pulver nicht nur Farbe, sondern auch einen wertvollen Nährstoff-Boost.

Tipp: Grünkohlpulver nicht stark erhitzen, um empfindliche Vitamine bestmöglich zu erhalten!

„Entdecke die Vielfalt unserer Bio-Superfoods und tauche ein in die Welt der gesunden Ernährung. Jetzt ausprobieren und von den zahlreichen Vorteilen profitieren!“

Grünkohl Pulver – Das grüne, heimische Superfood

Grünkohl – auch bekannt als Braunkohl oder Krauskohl – zählt zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten unserer Region. Als heimisches Superfood liefert er eine Vielzahl an wertvollen Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen – und das ganz ohne exotische Herkunft.

In der konzentrierten Form als Grünkohl Pulver lässt sich diese Nährstoffvielfalt besonders einfach und vielseitig nutzen.

Reich an natürlichen Vitalstoffen:

✔️ Vitamine A, C und K

Unterstützen Immunsystem, Sehkraft und Knochengesundheit
Wirken antioxidativ und zellschützend

✔️ Ballaststoffe

Fördern eine gesunde Verdauung
Unterstützen die Darmflora und Sättigung

✔️ Mineralien wie Eisen, Kalzium und Magnesium

Eisen unterstützt den Sauerstofftransport
Kalzium stärkt Knochen, Zähne und Immunsystem
Magnesium fördert Muskelfunktion und Nervenstärke

✔️ Chlorophyll & sekundäre Pflanzenstoffe

Wirken antioxidativ und entzündungshemmend
Unterstützen die körpereigene Entgiftung

Grünkohl: gesundes Superfood im Winter

Herstellung – Schonend verarbeitet für höchste Qualität

Die Herstellung von Grünkohl Pulver erfolgt in mehreren sorgfältigen Schritten, um die natürlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten:

Auswahl frischer Rohware
Es wird ausschließlich frischer, hochwertiger Grünkohl aus kontrolliertem Anbau verwendet. Die Blätter werden direkt nach der Ernte weiterverarbeitet, um Nährstoffverluste zu vermeiden.
Schonende Trocknung
Die Blätter werden bei niedrigen Temperaturen (unter 40 °C) getrocknet. Durch diese schonende Trocknung bleiben hitzeempfindliche Vitamine (wie Vitamin C), Enzyme, sekundäre Pflanzenstoffe und der Geschmack bestmöglich erhalten.
Feinvermahlung
Nach dem Trocknen wird der Grünkohl zu einem feinen, grünen Pulver vermahlen – ohne Reste von Stielen oder Fasern. Das Ergebnis: ein homogenes, leicht lösliches Pulver mit natürlicher Farbe und vollem Nährstoffspektrum.
Abfüllung & Verpackung
Das Pulver wird luftdicht und lichtgeschützt verpackt, um Frische und Wirksamkeit zu bewahren – ganz ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen.

Zutaten Grünkohl Pulver

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g	pro Portion (5g)
Brennwert	1234 kj/296 kcal	62 kj/15 kcal
Fett	5,4 g	0,2 g
davon ges. Fettsäuren	1,0 g	< 0,1 g
Kohlenhydrate	16,0 g	0,8 g
davon Zucker	6,5 g	0,3 g
Eiweiß	29,2 g	1,5 g
Salz	18,4 mg	0,9 mg
Vitamin B6	271 µg	14 µg (1%)**
Vitamin C	120 mg	6 mg (6%)**
Vitamin K	704 µg	35 µg (58%)**
Vitamin A	500 µg	25 µg (1,3%)**

Zusätzliche Informationen

Gewicht	n. v.
Größe	n. v.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Bio Grünkohl Pulver