2,99 € – 11,99 €
Herkunft: Sri Lanka
Bio Kokosblütenzucker kann sowohl in kalten als auch in heißen Getränken als 1:1-Ersatz für raffinierten Zucker verwendet werden. Der einzigartige Karamellgeschmack unseres Bio Kokosblütenzuckers kommt besonders beim Schmelzen zur Geltung und macht ihn zu einer guten Wahl zum Backen, Kochen, Kaffee, Tee,…. aber auch dein Müsli, Shakes, Joghurts, Desserts,… kann er einen angenehmen Karamellgeschmack verleihen.
Probiere mal ein köstliches Müsli mit Kokosblütenzucker für einen angenehm nussigen, karamell-/vanilligen süßen Geschmack und füge unsere Früchte & Nüsse als Topping hinzu.
Gesunde Ernährung ist dir wichtig? Uns auch!
Für Taste Nature Bio Kokosblütenzucker wird Nektar der Kokosnussblüte nach einem einfachen, traditionellen Verfahren in Indonesien hergestellt. Der Saft der Kokosnussblüte wird aufgefangen und erhitzt, um den flüssigen Inhalt zu verdampfen, so dass nur der Zucker übrig bleibt. 100% bio-zertifiziert, natürlich, frei von Zusatzstoffen, Aromen und GVO, gluten-, laktose- und sojafrei und es ist auch noch vegan.
Kokosblütenzucker, auch bekannt als Palmzucker oder Kokosnusszucker, ist ein rein natürliches Süßungsmittel, das aus dem Nektar der Kokosblüte gewonnen wird.
Kokosblütenzucker hat einen sehr angenehmen karamellartigen Geschmack und enthält viele gesunde Inhaltstoffe die bei der Raffination anderer Zucker verloren gehen. Die Menge an Vitamine (B1, B2 & B5) und Mineralstoffe (Kalium, Magnesium, Zink, Eisen,…), …. ist jedoch begrenzt. Die Nutzung von Kokosblütenzucker ist trotzdem sehr empfehlenswert.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (10 g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 1605 kj/383kcal | 160 kj/38 kcal |
| Fett | < 0,1 g | < 0,1 g |
| davon ges. Fettsäuren | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 95,0 g | 9,5 g |
| davon Zucker | 86,0 g | 8,6 g |
| Eiweiß | 2,0 g | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g | < 0,01 g |
| Ballaststoffe | < 0,1 g | < 0,1 g (kein NRV) |
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
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